‥ 요리 레시피

감자볶음 맛있게 만드는 법

싱글남녀 2021. 5. 5. 03:31

 

 

감자볶음맛있게만드는법 밑반찬 굿~

 

 

이우지기께서 주신 맛난감자.. 자그마한 통감자도 좋아하지만 큼직한감자 채썰어서

스팸넣고 달달 볶아내면 정말 맛있는 밑반찬이지요^^

감자볶음맛있게만드는법~ 먹다보면 어느새 숟가락으로 퍼먹고있는 감자볶음 ㅎㅎ;

 

가만 생각해보면 밑반찬 종류도 참 많은것 같아요..

근데도 매 끼니때마다 어찌그리 안떠오르는지+_+ 레시피 기록 해놓은거 뒤적뒤적~

이번 감자볶음맛있게만드는법~ 감자볶음은 스팸도 넣어줬답니다^^

 

 

적당히 감자 채썰고 감자볶음에 양파와함께 스팸도 넣었더니 밑반찬으로 딱이네요^^

저희는 가끔 게살을 찢어넣어 감자볶음 하기도 하는데요

기호에따라 양파를 좀더 넣어서 감칠맛나도록 감자볶음 해 먹어도 좋아요~

어렵지않은 감자볶음맛있게만드는법 따라 한끼 밑반찬 해결 해 보심 좋을것 같습니당^^

 

 

감자볶음 마지막에 파송송 다진거 넣고 센불에 샥~볶아내면 맛있는 밑반찬 감자볶음이 완성되어요~

생각해보니 어릴적 도시란반찬에도 요 감자볶음이 자주 등장했었던^^

저두 친정엄마께서 만드시던 감자볶음맛있게만드는법~ 레시피따라 감자볶음 해 보았어요

이번 감자볶음엔 스팸을 넣었더니 식구들이 더 잘 먹는것 같아요

흐~~ 고기 보태기들+_+

 

 

스팸쏘옥~ 밑반찬 감자볶음맛있게만드는법 준비물

채썬감자, 양파, 스팸, 파, 소금정도만 있습 된답니당^^



1. 밑반찬으로만들 감자볶음의 감자를 잘익도록 두껍지않게 채썰어놓고

양파도 채썰고 파도 송송 다져놓습니다

 

 

2. 팬에 해바라기기름 살짝 둘러서 우선 감자볶음맛있게만드는법~ 채썬감자부터

중불에서 약불 오가며 고루고루 감자볶음을 익혀냅니당

 

 

3. 감자볶음 감자가 어느정도 볶아졌으면 스팸을 잘라넣어 한소금 더 볶아낸후

채썰어둔 양파도 넣어서 볶아주어요

요렇게 게살이나 햄등을 더 첨가해서 감자볶음 해 주니까 밑반찬이 더 풍성하더라구요^^

 

감자볶음맛있게만드는법 밑반찬 굿~

 

 

4. 이때 감자볶음에 소금간을 적당히 삼삼하게 해 줍니다

저희 식구들은 좀 싱겁게 먹는편이라 짜지않게 33하게 거의 밑반찬 간해 먹어요^^

감자볶음맛있게만드는법~ 기호에따라 적절하게하는 간이 최고 관건아닌가 싶네요

 

 

열심히 감자볶음 밑반찬 만드는중^^ 달달다달~

이때 맛도보고~ 너무 짜면 안되니까 조금씩 소금을 첨가해서 간하는 방식으로 ㄱㄱ싱

너무 약불에 오래 볶으면 감자볶음이너덜너덜? 해지니까ㅋ

초반에 감자볶을때 빼고는 중불에서 센불로 속도붙여 후딱 볶아내야해요~

 

 

 



 

5. 감자볶음 맨 마지막에 파송송 다져놓은것 넣고 센불에서 살짝 볶아내면

맛있는 밑반찬~ 감자볶음 완성 입니당^^

 

요새 볶음요리 종종 해 먹게 되는데요..다들 복부살때문에 찐음식 해달라 아우성~

찐음식 뭐가 있을까... 음.. 비싼ㅠ 대게찜?ㅋ.ㅋ

찐음식은 거의 잘 안해먹게 되잖아요.. 메뉴걱정이 사브작 되는 이밤..이네요

감자를 확 찔까보다 ㅎㅎ 이번처럼 감자볶음으로 해도 맛나지만 조금더 정성들여서

감자샐러드 해 먹어도 좋을것 같아요^^ 그..귀차니즘만 어찌 좀 한다면 히~

 

 

감자볶음맛있게만드는법 밑반찬 굿~

 

 

 

감자볶음맛있게만드는법~ 레시피따라 스팸 송송넣고 맛있게 볶아

한끼 밑반찬 해결에 도움되시길요^^

 

오늘은 감자볶음 밑반찬 해 먹은거 기록하기겸 야밤의 문을(?) 열어보네요ㅎ

낮에 판 벌려놓고 하던작업 가속도 붙여 했더니..

식구들과 저녁도 해결하고 오느라.. 설겆이는 안하고^^; 암튼 이래저래 늦어졌어요~

 

오늘도 날추운데 하루보내시느라 다들 고생 많으셨어요 편한 잠자리 되셔요^^